今一番食べて欲しい、おいしい日本の逸品10産品に『糸島産ふともずく』が選ばれました!

農林水産省主催の国産農林水産物消費拡大事業の一つ「フード・アクション・ニッポン・アワード 2017」で、福岡の産品株式会社アジアン・マーケット」の糸島産ふともずく“今一番食べて欲しい、おいしい日本の逸品”10産品に選ばれました。

9回目を迎える今年度の「フード・アクション・ニッポン アワード 2017」には、全国から1,111産品の応募があり、国内の食に関する大手企業のトップ10社が審査を務めました。10月30日、リーがロイヤルホテル東京で開催された最終審査会では、一つの産品を育ててきた人やその背景にあるストーリーを基準に、最終審査委員がそれぞれ1社1産品、計10産品をその場で選定。応募者も最終審査会に参加し、自らの言葉で直接審査委員にアピールするなど、熱気あふれる最終審査会となりました。

株式会社ローソンから選ばれた【糸島産ふともずく】は、「JF糸島芥屋支所」「博多女子高校」​「糸島市」の産学官に、「糸島市食品産業クラスター協議会」「㈱アジアン・マーケット」​の5者による「産学官+民民」の連携で開発された産品です。

ローソンの竹増 貞信代表は「もずくは健康に良いし、美肌効果があることも女性には評価が高そう。もずくをどう料理していくかが楽しみ」とコメント。受賞者は「15年前から養殖がスタートして、5年前からやっと右肩上がりで生産できるようになりました。これからも多くのお客様に届けられるように頑張っていきます」と語っていました。

その他の受賞産品はこちら。

・日和高原ミルクジャム/一般社団法人邑南町観光協会/島根県
・漁師のまかない海苔/株式会社前田屋/広島県
・野菜シート/株式会社アイル/長崎県
・干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ/有限会社一善や/京都府
・OIL SABADINES® 駿河燻鯖 オリジナル味・ナチュラル味・ガーリック味/有限会社かねはち/静岡県
・京さわらの旨味だし/福島鰹株式会社/京都府
・梨フルーツらっきょうディップ(わさび入りタルタルソース)/有限会社田畑商店/鳥取県
・みそまる/株式会社ミソド/神奈川県
・あおさのり納豆/株式会社小杉食品/三重県

※フード・アクション・ニッポン アワード公式Webサイトはこちら

※情報は2017.11.4時点のものです

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