動画で分かる簡単料理!ヨーグルトのソルベの作り方 / sazanTV

福岡市城南区茶山の酒店「ミキヤ」のサザンキッチンスタジオからお送りするお料理動画「sazan TV」。

 今回ご紹介するメニューは、ジメジメした梅雨の季節を爽快にしてくれる「ヨーグルトのソルベ」の作り方です。シンプルな材料で簡単にできますので、ぜひお試しください♪

【材料】

ヨーグルト

シロップ

白ワイン

レモン

 

【作り方】

(1)ヨーグルトをボウルに入れ、白ワインとシロップをいれる。

(2)レモンの皮を削って入れるのが隠し味!レモンも絞って入れ、よく混ぜる。

(3)冷凍庫で凍らせたのち、ほどよい大きさにカットしてミキサーに入れる。

(4)容器に戻し、冷凍庫で1~2時間冷やす。

(5)盛り付け(今回はイチゴとコラボ)をしたらできあがり♪

 

※情報は2015.6.17時点のものです

株式会社ミキヤ

住所福岡市城南区茶山5-27-3
TEL092-871-0758
FAX092-861-1610
URLhttp://miki-ya.co.jp/

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