おうちで簡単!バーニャカウダ– サザンキッチンスタジオ

毎週水曜日、福岡市城南区茶山の酒店「ミキヤ」のサザンキッチンスタジオからお送りするお料理動画。今回ご紹介する動画は、イタリアンレストランのメニューでも人気が高いバーニャ・カウダです♪

バーニャカウダは、イタリア・ピエモンテ地方の野菜料理。ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」を意味するそうです。

アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルを混ぜ合わせたアツアツのソース、たまらないですよね(。→ˇܫˇ←。) ♡

このソースにかかれば、野菜が苦手な人も美味しく食べられるのではないでしょうか?(たぶん)。

今回はおうちで簡単に作れるバーニャカウダをご紹介♪お好みの野菜につけて美味しく味わってください♪

英語の字幕も付いています!

※情報は2014.1.15時点のものです

株式会社ミキヤ

住所福岡市城南区茶山5-27-3
TEL092-871-0758
FAX092-861-1610
URLhttp://miki-ya.co.jp/

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