
モチモチ太麺の肉そばを食す!【肉そば屋 喰海(くうかい)】
- 2016.1.14
- 福岡市中央区
- グルメ
- ファンファン福岡グルメ部
- そば
天神ビル・地下1階の「博多盛りそば処 肉そば屋 喰海(くうかい)」。
前々から気になっていたのですが、何せ天神ビルには
・広島お好み焼きの「きんさい屋」
・水炊きの「新三浦」
・中華の「喜多楼 (きたろう)」
と超強豪ぞろいのためなかなか足を運べなかったのですが、ついに訪問しました!
平打ち麺と和そばが選べるのですが、やはり肉そば屋ですので最初はスタンダードに「肉そば」を和そばで発注(ちなみに大盛)。
つけダレはラー油が効いていてピリ辛です。
太麺のそばは歯ごたえがすごい!顎が鍛えられます。
瓦そばの進化版、というカンジでしょうか。もちもちのそばとタレがイイ感じでマッチしており、美味!
半分ぐらい食べたところで、生卵を投入。
おお、、味がまろやかになってこれまた美味でございます。
大盛は、結構多いですよ。同僚は平打ち麺の特盛を頼みました。
めっちゃ多いです!
いや~、このタイプのそばは正直初めてでした。
そばにコシは必要か!?という永遠の課題の答えが見えた気がします。
一つ気になったのが、ここでかつ丼を食べているお客さんが多かったことです。
それって・・・間違いなく美味い!ってことですよね・・・
次回はかつ丼にトライします!!
ではでは、フジPでした。
※情報は2016.1.14時点のものです
肉そば屋 喰海
住所 | 福岡市中央区天神2丁目12-1 天神ビル B1F飲食街 |
---|---|
URL | http://r.gnavi.co.jp/ny7ykwh20000/ |
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