博多水炊きの銘店の味がご自宅で楽しめるポン酢&ドレッシングセット 1220円!【博多水炊き さもんじ】

天神エリア昭和通りからちょっと入った先にある、「博多水炊き」にこだわった銘店「博多水炊き さもんじ」。
長年、老舗料亭で修行を行って来た新後店長が明るく迎えてくれ、アットホームな和空間をつくり上げています。

博多水炊き さもんじ 外観

博多水炊き さもんじ 外観

もちろんお勧めは名物「博多水炊き」。

こだわりの宮崎「日向鶏」をふんだんに使用し、お水も九重連山の裾野で湧く清水を使用しています。

食べ方もこだわって欲しいと、お客さまにはまず鶏の旨味が凝縮されたスープを飲んで頂くのが定番。
博多水炊きの歴史やうんちくを聞くことができるのもこの店ならではです。

博多水炊き さもんじ 店主 新後道大さん

博多水炊き さもんじ 店主 新後道大さん

そんな水炊きにこだわった「さもんじ」のポン酢「よかぽん」がご家庭でも味わえるように商品化されました!
しかも全て「さもんじ」で手作り、自家製というから驚き!
「よかぽん」は国産のおろし玉ねぎをたっぷり使用して酢、醤油などと混ぜ半月かけてじっくり熟成させて作られています。
また、自家製なので化学調味料などが一切入っていません。

「さもんじ」では水炊きのつけダレはもちろん、カツオのタタキや焼き肉のタレとしてお店で提供されています。

さもんじ名物「博多水炊き」

さもんじ名物「博多水炊き」

購入はこちらから → http://www.premiummall.jp/products/detail.php?product_id=889

 

「医食同源」という言葉があるとおり、身体に良いものを食べてすべての人の健康のお役に立てればという店主、新後さんの想いで作られました。

一度使うと他のポン酢を使えなくなる逸品!

さらに「さもんじ」自家製の野菜ドレッシングをセットでご紹介。

自家製ポン酢 よかぽんと野菜ドレッシング

自家製ポン酢 よかぽんと野菜ドレッシング

こちらは、野菜嫌いのお子さんでもこちらを掛けたサラダならモリモリ食べられる事間違いなし!

購入はこちらから → http://www.premiummall.jp/products/detail.php?product_id=889

 

■博多水炊き さもんじ

営業時間/月~金:18時~23時(L.O. 22時30分) 土:18時~21時30分(L.O. 22時)
住所/福岡市中央区天神3丁目4番28号天神ブロードウェイビル1F
お店予約番号/092-732-3357

販売価格/よかぽん・野菜ドレセット 1130円

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※情報は2016.4.22時点のものです

博多水炊き さもんじ

住所福岡市中央区天神3丁目4番28号天神ブロードウェイビル1F
URLhttp://www.premiummall.jp/products/detail.php?product_id=889

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