スタッフイチオシ☆みかん農家がつくる果肉たっぷりコンフィチュール【クワトロヨッチ】

国東半島に位置する豊後高田市、国東市、杵築市、姫島村が運営するアンテナショップ「クワトロヨッチ」。毎回各地が誇る特産品や観光情報をお届けします。

今回は「杵築市」です。

みかん農家がつくる果肉たっぷりコンフィチュール

フランス語で「ジャム」を表す「コンフィチュール」。豊予農場で太陽の光をたっぷり浴びて育ったみかんを使ったコンフィチュールは、みずみずしい味わいでパンやヨーグルトはもちろん、肉料理にもおすすめです。

種類は、「杵築アンコール」「青島みかん」「温デコ」「ぽんかん」の4種類(各900円)。どれも果肉がしっかりと入っていて、口にすると爽やかな甘みとほどよい酸味が心地よく広がります。紅茶やハーブティーに入れると、おもてなしにもぴったりです。アイデア次第でどんな料理にもぴったり合う万能のコンフィチュール。ぜひお試しください。


城下町杵築観月祭

江戸時代の風情が、今なお色濃く残る杵築市では、毎年、仲秋の名月の時期に合わせて「城下町杵築観月祭」が行われ、今年は10月7日(土)8日(日)の2日間、城下町一帯で開催されます。

観月祭では、武家屋敷と町屋を結ぶ石畳の坂や路地に、数千本の行燈が並べられ、一斉に灯りが灯されると訪れた人を幽玄の世界と誘います。お茶席のほか、琴やオカリナの演奏等秋の夜長をしっとりと堪能できるイベントも。

今年は新しい試みとして初日のみ、酢屋の坂下広場で「薪能」が開催されます。満天の空に輝く月の下、行燈の光を頼りに、夜の城下町散策をお楽しみください。

杵築市観光協会

TEL/0978-63-0100

 

クワトロヨッチ

福岡市中央区天神1丁目13-25 福岡中央ビル1階(昭和通り・福岡銀行支店前)

営業時間/11:00〜19:00

定休日/年末年始

TEL/092-737-1114

 

※情報は2017.10.5時点のものです

大分国東半島アンテナショップ「Quattro Yocchi(クワトロヨッチ)」

住所福岡市中央区天神1丁目13-25 福岡中央ビル1階
TEL092-737-1114
URLhttp://www.quattro-yocchi.com/

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