東京銀座発祥の担々麺が九州初上陸!「濃厚担担麺 博多 昊」オープン!

東京銀座発祥の担々麺が九州初上陸!「濃厚担担麺 博多 昊」が、福岡市中央区春吉にオープンしました。

福岡県宗像出身の店主が東京出張の際、立ち寄った担々麺専門店『銀座 昊』で出会った担々麺。「濃厚でクリーミーながら、花椒の痺れる辛味、五香辣油の香り、一口食べて、この味に惚れました」という店主が一念発起し、「この美味しい担担麺を福岡で提供したい!」との思いで、『銀座 昊』の店主に暖簾分けを申し出、「濃厚担担麺 博多 昊」開店へ至りました。

鶏がら出汁にオリジナルブレンドの胡麻をたっぷりと使用した濃厚かつマイルドなスープに、中国漢方の生薬でも用いる香辛料をブレンド。トッピングに「厳選パクチー」「肉味噌」「南京豆」「黒胡麻」「花椒」を合わせた、複雑な香りと味の絡み合う、濃厚な担担麺です。ぜひお楽しみください!

濃厚担担麺 博多 昊のサイトはこちら

※情報は2017.12.17時点のものです

濃厚担担麺 博多 昊

住所福岡市中央区春吉1-7-21 1F
TEL092-409-7173
URLhttps://ginza-ozora.therestaurant.jp/pages/1465972/page_201712011053

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