デザートもメインもいちご尽くし!リーガロイヤルホテル小倉で「あまおうフェア」

北九州市小倉北区のリーガロイヤルホテル小倉で2018年1月1日~2月28日、福岡県のブランドいちご「あまおう」を使ったメニューが盛りだくさんの「あまおうフェア」が開催されます。

・赤い』、『・丸い』、『・大きい』、『・美味い』の頭文字と『甘いイチゴの王様になるように』という願いが込められた「あまおう」が堪能できるフェア。2階「テイクアウトショップ メリッサ」では、1本のロールケーキに約20個の「あまおう」を使用した「あまおうロール」が登場。柔らかい生地にフレッシュないちごを巻き込み、デコレーションにも「あまおう」をたっぷりとあしらった贅沢な一品をお楽しみください。

あまおうロール(フルサイズ 2376円/ワンカット 411円)

あまおうロール(フルサイズ 2376円/ワンカット 411円)

29階「フレンチダイニング&スカイラウンジ リーガトップ」では、アカシアの蜂蜜とホワイトチョコレートのムースに「あまおう」を飾り、“発酵”という調理法を施した牛乳のテュイルを添えたデザートのほか、八女抹茶の上質な香りを含ませたパンケーキにフォワグラと「あまおう」をあわせた2皿が登場します。

あまおうと蜂蜜・発酵乳 1426円

あまおうと蜂蜜・発酵乳 1426円

フォアグラと八女抹茶のパンケーキ バルサミコ酢でコンポテしたあまおう(2376円)

フォアグラと八女抹茶のパンケーキ バルサミコ酢でコンポテしたあまおう 2376円

1階「日本料理 なにわ」では、和三盆を使ったこだわりの自家製あんこに酸味と甘味のある「あまおう」をあわせたデザートを、

いちごぱふぇ 832円

いちごぱふぇ 832円

「メインバー セラーバー」や「ラウンジ チボリ」ではいちごを使ったドリンクを、

FraiseRoi~フレーズ ロワ~1782円

FraiseRoi~フレーズ ロワ~1782円

あまおうスムージー 1188円

あまおうスムージー 1188円

2階「コーヒーハウス コルベーユ」ではメイン料理を週替わりでご用意する平日限定メニューで「あまおう」を使った料理が楽しめます。

イベリコ豚の網焼き カシスとシナモン香るあまおうソース

イベリコ豚の網焼き カシスとシナモン香るあまおうソース

イベリコ豚の網焼き あまおうとモッツァレラチーズのサラダ仕立て

イベリコ豚の網焼き あまおうとモッツァレラチーズのサラダ仕立て

あまおう尽くしの多彩なメニューにぜひご期待ください。

予約/問い合わせ TEL.093-531-1070 <受付時間 9:00~17:00>

※情報は2017.12.27時点のものです

リーガロイヤルホテル小倉

住所福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
TEL093-531-1121
FAX093-521-2730
URLhttps://www.rihga.co.jp/kokura

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