節分の巻き寿司「極み恵方巻」登場!アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ

アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ(福岡市中央区輝国)の日本料理「暦」で、節分の巻き寿司『極み恵方巻』が販売されています。今年は、「特上海鮮巻」&「佐賀牛ローストビーフ巻」2本と「極み恵方巻」を販売。今年の節分は、2本の丸かぶり寿司で鬼退治をやってみませんか。

※1月31日までの事前予約

極み恵方巻

日本料理「暦」がこだわり抜いた2本1セットの「極み」の巻き寿司(1本:5cm×16cm)

左:特上海鮮巻 右:佐賀牛ローストビーフ巻

左:特上海鮮巻 右:佐賀牛ローストビーフ巻

1. 米へのこだわり
寿司ネタに合うよう、土鍋でふっくらと炊き上げた福岡県産「ゆめつくし」を使用。

2. 酢へのこだわり
良質の国産米を醸造した米酢を使用。米が持つやわらかな香りとしっかりとした酸味のお酢。隠し味に北海道の利尻昆布を使用。

3. 海苔へのこだわり
艶のある黒紫色の有明産高級海苔を使用。

4. 具材へのこだわり

特上海鮮巻
真鯛、貫八、サーモン、穴子など朝締めの食材と北海道産のイクラや赤卵を甘く焼き上げた卵焼き、酢締めした海老などを贅沢に巻き上げました。


佐賀牛ローストビーフ巻
九州のブランド牛「佐賀牛」のロース肉を低温でじっくりとロースト。佐賀牛とガーリックソース、そして酢飯との絶妙な味わいを堪能できる逸品です。

価格:2,500円(2本1セット・税込み)

予約:2018年1月31日(水)までの事前予約

受け渡し日時:2月3日(土)11:30〜20:00

受け渡し場所:アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ 日本料理「暦」

予約・問合せ先

アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ
〒810-0032福岡市中央区輝国1丁目1番33号
TEL:092-771-2131
MAIL:info@agorafukuoka-hilltop.com

※情報は2018.1.15時点のものです

アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ

住所福岡市中央区輝国一丁目 1 番 33号
TEL092-771-2131
URLhttp://agorafukuoka-hilltop.com/

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