米国CNNのベストデザート10にも選定、台湾のかき氷店がパルコに期間限定出店

 台湾発のかき氷店「ICE MONSTER(アイスモンスター)」が6月30日(土)~9月17日(月)、福岡パルコ本館5階に期間限定で出店します。マンゴーの果汁などで味付けした氷を使っているので濃厚で、口に入れると新雪のようにふわっと溶けます。2013年に米国のテレビ局CNNが「世界のベストデザート10」に選ぶなど海外でも注目度の高い台湾のかき氷。ひと足早くいただいてきました。

マンゴーかき氷(中央)とタピオカミルクティーかき氷(右)、タピオカ入りのミルクティー(左)

アイスモンスターは現在、台湾、中国で5店を展開。日本には2015年に進出し、東京・表参道、大阪市、名古屋市に出店しています。

一番人気は、マンゴーかき氷(皿1,550円、カップ1,220円)。マンゴーそのもののような濃厚な味なのに、食感はふわっふわ。その不思議な感覚がやみつきになりそうです。トッピングは、ごろごろとして食べ応えのあるマンゴーの果実やシャーベット、つるっと喉を通るパンナコッタ。いろいろな食感が楽しめて、食が進みます。

タピオカミルクティーかき氷(皿1,110円、カップ990円)のトッピングは、温かいタピオカとキャラメルソース、パンナコッタ。タピオカとキャラメルソースは別のお皿に入っているので、初めはかき氷だけを食べて、タピオカ、キャラメルソースを加えながら、味を変えていくのがおすすめです。

 福岡パルコでは、これにイチゴのかき氷杏仁かき氷を加えた計4種類のかき氷を提供。一皿でお腹いっぱいになる大満足のボリュームです。台湾のお茶の専門家が厳選した茶葉を使ったタピオカミルクティーフルーツティーも楽しめますよ。

ICE MONSTER POP UP SHOP

期間:2018年6月30日(土)~9月17日(月)※終了日変更の可能性あり

場所:福岡パルコ本館5階 THE GUEST cafe&diner(福岡市中央区天神2-11-1)

時間:10:00~20:30(L.O.20:00)

※情報は2018.6.29時点のものです

福岡パルコ

住所福岡市中央区天神2-11-1
TEL092-235-7000
URLhttp://fukuoka.parco.jp/page2/

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