旬は梨!ショウガ!【第24回 博多FARMERS’ MARKET】[9/24まで]

九州のおいしい恵みが博多駅前に集合♪ こだわりの生産者や飲食店がそろう「博多FARMERS’ MARKETが9月24日(月・振休)まで、JR博多駅前広場で開かれています。

軽トラで登場!中村農園の新鮮野菜

軽トラで登場!中村農園の新鮮野菜

今や博多駅の名物となって、楽しみにしているファンも多い同マーケット。今回は4日間で約50の出店者が集合。新鮮な野菜、工夫を凝らした加工品が出品され、おいしい食事まで楽しむことができます。

生産者が直接出品するので、どれも鮮度が抜群

生産者が直接出品するので、どれも鮮度が抜群

こだわりの生産物が並びます

こだわりの生産物が並びます

今回の旬食材は「梨」と「ショウガ」。生鮮品が並ぶほか、テーマ食材の調理デモンストレーション&試食タイム、レシピカード配布などもあって、至れり尽くせり。毎日のメニューにどう生かせばいいかも分かります。

みずみずしい梨がずらり~

みずみずしい梨。秋を感じますね

ショウガが美しい!

見事なショウガ!

ショウガをたっぷり使った生姜焼きのデモンストレーション

ショウガをたっぷり使った生姜焼きのデモンストレーション

これで私も生姜料理ばっちりに?!

これで生姜料理はばっちり?!

ほかにも実りの秋ならではの収穫物が。スイーツにも目がいきます。

今朝もぎたてのぶどうアソートが人気でした

今朝もぎたてのぶどうアソートが人気でした

イベント名はファーマーズだけど海産物だってあるんです♪

イベント名はファーマーズだけど海産物だってあるんです♪

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