長崎平戸の美食がヒルトン福岡シーホークに集結!

こんにちは。ファンファン福岡グルメ部・フジPです。

いや~GWですね!

昨日ドライブ中にラジオを聴いていましたら「GWの意味を教えて下さい」という企画をやっていました(もちろんそのお題でボケなさい、という企画です)。

「GWゆーたら、GWニコルやろ!」

と言った隣から「それGやなくてCやろ!CWニコル!!」とツッコミが・・・

あ・・・リアル間違いでした・・・

 

それはそうとみなさん長崎の平戸は行ったことありますか?

福岡市街地から車で約2時間半(高速で)。これを遠いと感じるか近いと感じるかはその人次第ですが、平戸はその豊かな自然から生まれる美食の宝庫なんですよ!

地形から見ても想像がつきやすいと思いますが、まずはその豊富な海産物。

平戸ひらめ、うちわえび(カブトガニにのような形状のエビ)、高級魚・あら(クエ)などなど・・・

あとは、平戸の雄大な自然で育った高級和牛・平戸牛!

お肉もお魚も両方楽しめる、それが平戸なんです。

 

そんな長崎平戸の食を福岡市で堪能できる「長崎平戸フェア」が、ヒルトン福岡シーホーク35階「寿司割烹ともづな」で開催されます!(5月1日~31日まで)

「長崎平戸フェア」、どんな内容なんでしょうか!?実はフジP、先日お試しで行って参りました!!

 

「寿司割烹ともづな」、

店内は落ち着いたムードで、ゆっくりとくつろいでお食事が楽しめます!

 

どうですか!この眺望!!

タワーやマリゾン、百道浜が臨め「これぞ福岡!」というロケーションですよね。

 

おしながきを見てみると・・・

◯平戸産いりこ豚の煮凍り ヤングコーンとスナップエンドウ、赤水菜のお浸し からし添え

アスパラとトマトの焼き浸し

◯平戸直送 旬魚のお造りを盛り合わせで(鯛、うちわ海老、夏香ブリ、槍烏賊、本まぐろ)

◯平戸産じゃがいもまんじゅう ブロッコリー餡

◯平戸産平目の難波揚げ

◯平戸牛雲丹巻き

◯特選寿司五貫(夏香ブリ、本まぐろ、雲丹、鯵、赤貝)

◯平戸銘菓 カスドースのティラミス仕立てと牛蒡餅

 

ムムム!?

こ、これは、フジP人生史上でもなかなか経験したことがない素敵なフルコースではないですか!!

 

平戸産いりこ豚の煮凍り ヤングコーンとスナップエンドウ、赤水菜のお浸し からし添え

平戸産いりこ豚の煮凍り ヤングコーンとスナップエンドウ、赤水菜のお浸し からし添え

アスパラとトマトの焼き浸し

アスパラとトマトの焼き浸し

アスパラとトマトの焼き浸し・・・アワビ入っとるやないですかーーー!
うう・・・美味しい!

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