想像を裏切る“ヌーベルエスニック料理”「mon an ethnic」

老舗フランス料理店「花の木」で9年間腕を振るってきたシェフが手がけるのはなんとエスニック料理

4月にオープンした「mon an ethnic」ではタイやベトナムの定番料理が今までにない料理へと進化しています。

ベトナム風サンドイッチ・バインミーは和洋の野菜を取り入れサラダ仕立てに変化。

ゴマの葉で惣菜を包むタイの伝統料理ミャンカムには中国の角煮やインドの調味料も使用しています。

ワインをカラフェ(300ml・1500円)で頼んで、食の冒険を始めてみませんか。

 

mon an ethnic

福岡市中央区赤坂3-9-28 大産赤坂ビル1階

●電話番号 092-722-6860

●営業時間 18:00~24:00(L.O.23:00)

●店休日 日曜日

 

※情報は2016.6.8時点のものです

mon an ethnic

住所福岡市中央区赤坂3-9-28 大産赤坂ビル1階
TEL092-722-6860

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