ヴィンテージ貴腐ワインのマリアージュ登場!【グランドハイアット福岡】

グランドハイアット福岡1階のバー「マティーニーズ」で、9月1日(木)から11月30日(水)の期間中、「デザートワイン マリアージュ」が販売されます。世界が誇る貴腐ワインの産地 フランス・ソーテルヌで作られている希少なヴィンテージ3種を、月替わりでグラスで提供。相性の良いアペリティフと合わせてお楽しみください。

デザートワイン マリアージュ

9月:カステルノー・ド・スデュイロー 2009

ディケムに次いで知名度の高いシャトー。高貴な甘みと酸のバランスの良いワインです。黄桃蜂蜜、アカシアの花、貴腐ブドウの香りで、余韻も長く、ブルーチーズによく合います。

10月:ドゥルト・ソーテルヌ 2013

ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワインです。砂糖づけの果物やハチミツ、アカシアの花を思わせる豊かな香り。チョコレートとよく合います。

11月:カルム・ド・リューセック 2012

シャトー・リューセックのセカンドワイン。ベースはグラン・ヴァンと全く同じ造りの精選ワインです。柑橘系果実の香りを主体とした、馥郁たるアロマ表現が特徴。ドライフルーツとよく合います。

 

期間:2016年9月1日(木)〜11月30日(水)

料金:デザートワイン 各1800円、アペリティフ 1000円〜 ※サービス料込・税別

 

バー「マティーニーズ」

■場所 グランドハイアット福岡1階

■営業時間 18:30〜25:00

■座席 69席

■ご予約・お問い合わせ 092-282-2803(レストラン予約直通)

 

※情報は2016.7.31時点のものです

グランドハイアット福岡

住所福岡市博多区住吉1-2-82
URLhttp://fukuoka.grand.hyatt.com/ja/hotel/home.html

大きい地図で見る

関連タグ

この記事もおすすめ