メインは九州産野菜!4月の平日ランチ限定で“野菜派イタリアン”登場

福岡市中央区大名の「リストランテ カノビアーノ福岡」で、4月の平日ランチタイム限定野菜派イタリアン「STAGIONE(スタジオーネ=季節)」が提供されます。

メインは野菜。肉や魚は使用せず、有機農法で栽培された九州産の季節の野菜とオリーブオイルのハーモニー、素材本来の美味しさが楽しめるコースです。

一足早くコースを堪能しましたが、野菜だけとは思えない満足感にびっくり!旬の野菜をお腹いっぱいに味わった上に、体の中からキレイになったようなスッキリ感。色鮮やかな野菜が美しく彩られ、目にも嬉しい、満足できるコースでした。ぜひお楽しみください。

■メニュー ※食材の入荷状況によって変更となる場合があるそうです。

空豆の小さな前菜

空豆の小さな前菜

 

13種類の春野菜を使ったカノビアーノサラダ

13種類の春野菜を使ったカノビアーノサラダ

 

春子椎茸とキヌア 山菜のフリットを添えて

春子椎茸とキヌア 山菜のフリットを添えて

 

4種豆と春キャベツのラグー スパゲティーニで

4種豆と春キャベツのラグー スパゲティーニで

 

筍と里芋のグリッリア 木の芽の香り

筍と里芋のグリッリア 木の芽の香り

 

季節のマチェドニアと苺のソルベ チアシードのジュレと共に

季節のマチェドニアと苺のソルベ チアシードのジュレと共に

野菜派イタリアン「STAGIONE(スタジオーネ)」

期間:4月3日(月)~28日(金)

提供時間:ランチタイム11:30~16:00(ラストオーダー14:30)

料金:お一人様 4,320円(税込)

予約:092-724-4121

WEBhttp://www.canoviano-f.jp/ristorante/

 

※情報は2017.3.27時点のものです

カノビアーノ福岡レストラン

住所福岡市中央区大名1-1-12
TEL092-724-4121
URLhttp://www.canoviano-f.jp/ristorante/

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