ホテルオークラ福岡で「タイ料理フェア」開催!(4/11~4/14)

ホテルオークラ福岡1Fオールデイダイニング カメリアで4月11日(火)~14日(金)の4日間、「タイ料理フェア」が開催されています。本場タイ料理を本場のレシピで再現した4日間限定のフェア。微笑みの国の魅惑の料理をお見逃しなく!

今年は、日本とタイが外交関係を樹立して130周年を迎える記念の年。九州国立博物館で特別展「タイ 〜仏の国の輝き〜」が開催されるなど、各地でタイ関連のイベントが実施されています。

ホテルオークラ福岡の「タイ料理フェア」もそのひとつ。フェアでは、開業5周年を迎えたグループホテル「オークラ プレステージバンコク」からエグゼクティブスーシェフを招聘し、トム・ヤム・クンやパッタイ、グリーンカレーなど、本場のタイ料理がブッフェスタイルで堪能できます。

タイ風焼きそばバッタイ

タイ風焼きそばバッタイ

 

グリーンパパイヤの干しエビ添え

グリーンパパイヤの干しエビ添え

 

チキンマッサマンカレー

チキンマッサマンカレー

 

鶏肉とナスのグリーンカレー

鶏肉とナスのグリーンカレー

 

ローストダックのレッドカレー

ローストダックのレッドカレー

タイ料理といえば、パクチー!パクチーももちろんありました!

中には香草が苦手な方もいらっしゃるでしょうが、香草が入っていない(入っていても気にならない程度の)料理もたくさんありますのでご安心を。デザートも含め、子どもから大人まで楽しめるメニューがそろっています。

パイナップルライス

パイナップルライス

 

豚ミンチのミント風味サラダ

豚ミンチのミント風味サラダ

タイから来福しているシェフのJachnarong Pattharanatorn氏は「パッタイ(タイ風焼きそば)はじめ、どの料理もタイ自慢の美味しいメニュー。この機会にぜひタイの本場の料理を楽しんで」と、笑顔でPR。

オークラ プレステージバンコク エグゼクティブ スーシェフJachnarong Pattharanatorn氏(右)とホテルオークラ福岡オールデイダイニング カメリアシェフの川﨑智一氏

オークラ プレステージバンコク エグゼクティブ スーシェフJachnarong Pattharanatorn氏(右)とホテルオークラ福岡オールデイダイニング カメリアシェフの川﨑智一氏

タイ料理フェアは、ランチとディナーで開催。ぜひお楽しみください!

タイ料理フェア

期間:4/11~14  ランチ:90分制/ディナー:120分制

ランチ:大人1名 2,700円 4~12歳 1名1,350円

ディナー:1名様 4,000円  4~12歳1名2,000円

レストラン予約課:0120(262)993  TEL 092(262)1176

詳しくはこちら⇒http://www.fuk.hotelokura.co.jp/event/archives/23

 

※情報は2017.4.11時点のものです

ホテルオークラ福岡

住所福岡市博多区下川端町3-2
TEL092-262-1111(代表)
URLhttp://www.fuk.hotelokura.co.jp/

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