日米友好カクテル・レシピ・コンテストで優勝したカクテルが登場!ホテルオークラ福岡

ホテルオークラ福岡(福岡市博多区)のラウンジ&バー ハカタガワで8月1日、在福岡米国領事館主催の「日米友好カクテル・レシピ・コンテスト」で優勝したカクテル “Heart Relation~ハートリレーション” が登場します。

九州、山口から50名を超えるバーテンダーが参加した「日米友好カクテル・レシピ・コンテスト」は、米国で生産された米国ブランドのスピリッツが最低1種類含まれていること、コンテストの目的である友好的な日米関係を表現するようなレシピ内容であることなどを条件として募集され、今年6月に審査が行われました。優勝カクテルに選ばれたのはホテルオークラ福岡の田辺 大気さん(ラウンジ&バー ハカタガワ)考案による「Heart Relation~ハートリレーション~」。

桜色のこのカクテルには、カリフォルニアのブリュワリーが造るクラフトウォッカ、桜リキュールや柚子ジュースなどが使用され、心和む桜の葉の香りと爽やかな味わいが楽しめます。

アメリカと日本の友好のシンボルとして思い浮かんだのが “桜”、そして桜をテーマにと考えた時にはすでにこのカクテルの全貌が見えていたという田辺さん。また、カクテルの名前「Heart Relation~ハートリレーション~」は、友好という言葉から始まる心のつながり、そしてこれから知り合っていく日本人とアメリカ人との新たなつながりに思いを馳せてつけたものだそうです。ぜひお楽しみください。

【カクテル「Heart Relation~ハートリレーション~」販売概要】

•店舗:ラウンジ&バー ハカタガワ(ホテルオークラ福岡1F)

•期間:2017年8月1日(火)~ 通年

•時間:営業時間内

•料金:1,544円(サービス料・税込み)

【ラウンジ&バー ハカタガワ】

営業時間:14:00~24:00 12:00~24:00(土) 12:00~23:00(日・祝日)

席数:41席/テラス24席/カウンター9席

電話番号:092-262-1148(店舗)

予約・問い合わせ:レストラン予約課

TEL:092-262-1176(受付時間10:00~20:00)

※情報は2017.7.31時点のものです

ホテルオークラ福岡

住所福岡市博多区下川端町3-2
TEL092-262-1111(代表)
URLhttp://www.fuk.hotelokura.co.jp/

大きい地図で見る

関連タグ

この記事もおすすめ