ミシュランガイド福岡・佐賀発売!「行天」「嵯峨野」が三つ星に☆☆☆

レストランや宿泊施設の格付け本「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」(日本ミシュランタイヤ)が発売されました!

九州初のミシュランガイド。福岡、佐賀両県の489店が掲載してあり、最高ランク「三つ星」(そのために旅行する価値がある卓越した料理)には、福岡市の「行天」と「嵯峨野」が選ばれました!

二つ星(遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理)は12店、一つ星(そのカテゴリーで特に美味しい料理)は43店が獲得!そのほか、コストパフォーマンスが高いレストランを表すビブグルマンのマークがついた飲食店が74店、星はつかないけれどオススメのお店229店が紹介されるなど、多様なセレクションになっています。

エプロン姿のビブグルマン♪

エプロン姿のビブグルマン♪

福岡では「ラーメン」「うどん」のカテゴリーが多数掲載。また、「餃子」「インド料理」「インターナショナル」「豆腐料理」というカテゴリーが日本のミシュランガイドとして初登場!!

星の数は、ミシュランの社員が匿名で調査し、世界中どこでも同じ基準で判断したもの。日本ミシュランタイヤのベルナール・デルマス代表取締役社長は「日常のカジュアルなお食事や大切な方との記念日などにご活用いただけたら」と語っています。

ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版:3240円(税込)

ミシュランガイド・デジタル:http://michelinguide.gnavi.co.jp/home/

※情報は2014.7.10時点のものです

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